最下饭的脆干豆角
豆角最好吃滴做法
脆干豆角的做法
步骤1
豆角买回来泡水洗净，用水加少许盐煮变色
步骤2
捞起控水挂起晾晒，这是晒好滴
步骤3
切段无油干锅炒干步骤4
肥瘦肉少许切小块用油爆炒，青椒切块加入
步骤5
加入炒干滴豆角，加盐，鸡精，酱油，蠔油，剁椒炒均，送饭一流，没有干豆角的硬，也没有新鲜豆角的青气，爽辣脆，本人认为最好吃滴豆角做法