辣椒烧鸡块
辣椒烧鸡块的做法
步骤1
鸡块切小块去血水备用，辣椒去籽去筋切丁备用。
步骤2
热油锅里加入辣椒丁、糖少许翻炒至变软盛出备用。
步骤3
锅里放入大蒜片、生姜片爆香放入鸡块翻炒。
步骤4
加入开水、生抽小火慢炖至肉松软。
步骤5
加入炒软的辣椒丁。
步骤6
翻炒收汁即可。