麻香肉酱
还没端上桌，老公就说闻着香。每次家里吃面条，无非就那几种卤子，今天刚学的一种新吃法，试试看，味道果然甚好！
麻香肉酱的做法
步骤1
锅里加入油把肉馅炒熟盛出待用。泡发多黑木耳切末待用。
步骤2
另起锅加入油，放入蒜末、姜末，不停翻炒，加入郫县豆瓣，加入半碗清水，倒入炒熟多肉馅，加入花椒面，老抽，花生酱，炒至黏稠即可。麻香肉酱的烹饪技巧
木耳可根据自己喜好酌情加入。蒜和姜末要多炒一会，把香味炒出来。