凉拌杂蔬
以前在东北老吃、现在回南方了就自己做、味道真不错
凉拌杂蔬的做法
步骤1
所有配菜切丝、紫甘蓝用盐腌半小时、把水挤干、土豆丝和胡萝卜丝用开水烫一下捞出马上冲凉开水、把所有丝放入盆中、用一个小碗、把生抽、醋、糖、鸡精、芝麻油倒入搅匀、最后倒入菜丝盆中、放芝麻、香菜、蒜末拌匀即可
| 诗文 | 凉拌杂蔬 |
| 释义 |
凉拌杂蔬以前在东北老吃、现在回南方了就自己做、味道真不错 凉拌杂蔬的做法步骤1 所有配菜切丝、紫甘蓝用盐腌半小时、把水挤干、土豆丝和胡萝卜丝用开水烫一下捞出马上冲凉开水、把所有丝放入盆中、用一个小碗、把生抽、醋、糖、鸡精、芝麻油倒入搅匀、最后倒入菜丝盆中、放芝麻、香菜、蒜末拌匀即可凉拌杂蔬的烹饪技巧 |
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