土豆蛋饼
用有地下苹果之称的土豆取代面粉热量更低
土豆蛋饼的做法
步骤1
西红柿切小粒，鸡蛋打散加点盐和黑胡椒粉
步骤2
培根切小粒，土豆切薄片易熟
步骤3
锅烧热后先把培根小火香
步骤4
再加洋葱和土豆
步骤5
土豆片煎到微黄加入番茄
步骤6
把锅里的原料都摊平后淋入鸡蛋液，不要翻动，可以盖上锅盖底部蛋液凝固后再翻面