| 诗文 | 板栗红烧肉 | 
| 释义 | 板栗红烧肉板栗红烧肉的做法  步骤1五花肉切块,冷水下锅去除血水   步骤2板栗剥皮待用   步骤3锅内留底油放入桂皮八角煸出香味倒入五花肉煸炒,煸至五花肉微黄   步骤4倒入老抽不停翻炒,五花肉均匀上色后倒水   步骤5然后放入冰糖和板栗,大火烧开后转小火放入适量盐,便不多一个五十分钟后大火收汁   步骤6好吃的板栗五花肉大功告成 板栗红烧肉的烹饪技巧 | 
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