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诗文 瘦肉炒三丝
释义

瘦肉炒三丝

瘦肉炒三丝的用料

青椒 一条 红椒 一条
西芹 一瓣 瘦肉 200g
油 适量 盐 适量
酱油 适量 淀粉 适量
大蒜 两瓣 小辣椒 两条

瘦肉炒三丝的做法

步骤1

瘦肉切条,加入淀粉和油腌制

步骤2

锅里放油,下大蒜,接着放腌制好的瘦肉,大火翻炒至八成熟再放青椒红椒和西芹。差不多的时候放小辣椒翻炒两下,再放盐,酱油。继续炒一会就ok啦。

瘦肉炒三丝的烹饪技巧

如果不能吃太辣的,就不用放小辣椒。

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更新时间:2024/12/26 13:20:29