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诗文 鲜虾仁披萨
释义

鲜虾仁披萨

鲜虾仁披萨的用料

高筋面粉 70g 低筋面粉 30g
酵母 1g 牛奶 70g
色拉油 适量 鲜虾仁 自己喜欢
蕃茄 一个 菜椒 自己喜欢
洋葱 半个 马苏里拉芝士 100g(越多越好哦)
蕃茄酱 适量(多些会香些)

鲜虾仁披萨的做法

鲜虾仁披萨的做法图解1

步骤1

披萨皮材料
鲜虾仁披萨的做法图解2

步骤2

除油以外,所有披萨材料都倒进盆子里,搅拌圴匀和好面
鲜虾仁披萨的做法图解3

步骤3

和面完毕,保鲜膜密封在40度温水中发酵2小时,发酵至两倍左右大
鲜虾仁披萨的做法图解4

步骤4

取出面团排气,边刷油做成圆型面饼,放在披萨盘用叉子插些小孔
鲜虾仁披萨的做法图解5

步骤5

刷蕃茄酱(多些更香)
鲜虾仁披萨的做法图解6

步骤6

洒上部分芝士,(多多才好呢,我家里剩下不多,只能节省着用了
鲜虾仁披萨的做法图解7

步骤7

披上自己喜爱的蔬菜肉(自由发挥哦)
鲜虾仁披萨的做法图解8

步骤8

最后再洒芝士,可以加点黑胡椒粉。
鲜虾仁披萨的做法图解9

步骤9

烤箱预热,200度20分钟,美味出炉了……
鲜虾仁披萨的做法图解10

步骤10

成品

鲜虾仁披萨的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样,在最后几分钟要盯稍哦,喜欢蔬菜熟些的可以用开水焯一下沥干,我自己只是把洋葱炒了七成熟的

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更新时间:2025/2/11 10:46:11