海鲜沙拉卷
海鲜沙拉卷的做法
步骤1
先取两张春卷皮摆放在寿司卷帘上整平
步骤2
用适量的苦生菜叶铺放在春卷皮上打底
步骤3
再摆上蟹足肉、扇贝、贝柱、鲜虾，摆放开来
步骤4
再淋上酱汁，放上苦生菜叶
步骤5
轻轻的将春卷皮卷起，稍微卷的紧些即可海鲜沙拉卷的烹饪技巧
在超市买了现成的法式芥沫酱，不过我更喜欢加入了适量的橄榄油和白醋调成的酱。