鲜肉蒸饺
鲜肉蒸饺的做法
步骤1
猪肉剁成未，加料酒、生抽、盐、鸡蛋清搅拌，然后加胡萝卜搅匀做成肉馅。
步骤2
把肉馅放在饺子皮中，饺子皮边沾点水，先在右边的角打个折捏紧。
步骤3
依次向右边捏褶，包成柳叶状。
步骤4
水开后放蒸锅?约15分钟。
步骤5
出锅。据各人口味配一小碗调料，开吃了！