鲜虾膏蟹粥

鲜虾膏蟹粥的用料

步骤1

干贝黄酒浸沒蒸，蒸到可以剥成丝的程度

步骤2

生姜切碎，与干贝丝一同放入米中煮粥；煮粥时将虾开背处理干净

步骤3

膏蟹切块，蟹螯敲碎

步骤4

芥菜切丁

步骤5

海参切丁

步骤6

粥煮熟后依次加入芥菜、蟹、海参、虾，粥滚熟后调味

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