大骨萝卜汤
大骨萝卜汤的做法
步骤1
猪大骨洗干净，放入电饭锅里，加水，末过大骨，加姜片，葱段，黄酒，煮二十分钟，这是去腥去血水的步骤。步骤2
把大骨拿出来用凉水冲干净，电饭锅洗干净，再重新在电饭锅里放水，大骨，姜片，白胡椒粉，煮，煮到大骨上的肉酥烂，放入洗干净去过皮的萝卜块，煮至萝卜酥软步骤3
加入鸡精，盐，调味
步骤4
出锅装在汤碗里 撒上葱花，就好了
| 诗文 | 大骨萝卜汤 |
| 释义 |
大骨萝卜汤大骨萝卜汤的做法步骤1 猪大骨洗干净，放入电饭锅里，加水，末过大骨，加姜片，葱段，黄酒，煮二十分钟，这是去腥去血水的步骤。步骤2 把大骨拿出来用凉水冲干净，电饭锅洗干净，再重新在电饭锅里放水，大骨，姜片，白胡椒粉，煮，煮到大骨上的肉酥烂，放入洗干净去过皮的萝卜块，煮至萝卜酥软步骤3 加入鸡精，盐，调味
步骤4 出锅装在汤碗里 撒上葱花，就好了大骨萝卜汤的烹饪技巧 |
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