椰汁糕

牛奶和淡奶油都是昨天做蛋糕剩下的，以上材料可以根据自己口味调。

椰汁糕的用料

步骤1

吉利丁片冷开水泡软，大约需15分钟左右。

步骤2

其他材料全部倒入小锅，小火加热。不断搅拌至糖融化。

步骤3

吉利丁片泡软后，沥干水。隔水加热至完全融化。然后倒入牛奶椰浆淡奶油里。

步骤4

一开始说了，牛奶是昨天剩的，所以有个空盒子。盒子顶部剪掉，把液体材料倒进去。包上保鲜膜，放冰箱一晚。

步骤5

第二天拿出来，撕开牛奶盒，或者剪开。豆腐块出来啦！

步骤6

切小块，放入椰蓉中沾满椰蓉~我一盒切了12块。

步骤7

摆盘上桌！

觉得淡奶油还是有点腻的，下次打算直接用椰子汁+吉利丁片，材料少，简单。下次做了再上传吧！

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