诗文 | 凉拌金针菇 |
释义 |
凉拌金针菇凉拌金针菇的做法![]() 步骤1 先把金针菇洗干净,切掉头部。辣椒切粒,蒜头拍碎。![]() 步骤2 水里放少许盐烧开,放入金针茹焯1分钟。![]() 步骤3 锅里放适量油煮开,关火。加入辣椒,蒜蓉,倒入陈醋,酱油,香油拌匀。![]() 步骤4 铲起淋在金针菇上即可。![]() 步骤5 年个杯子放入金针菇压实,倒扣在碟子上。![]() 步骤6 成品凉拌金针菇的烹饪技巧 |
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