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诗文 宝宝小点心之迷你紫薯窝窝头
释义

宝宝小点心之迷你紫薯窝窝头

宝宝小点心之椰香紫薯窝窝头的用料

紫薯 1个 低筋粉 100g
发酵粉 1g 原味炼奶 适量
椰蓉或椰丝 适量

宝宝小点心之椰香紫薯窝窝头的做法

步骤1

炼奶加入椰蓉搅拌均匀,倒入冻冰块的冰格里急冻定型,紫薯蒸熟先压成泥,再倒入面粉、发酵粉,加入适量温水揉成软硬适中的面团,放置温暖处发酵至1.5小时后,取出揉排气,分成小剂,从冰箱取出冰格扣出炼奶块,切小块,取一剂子包入炼奶块,搓成窝窝头 水开入锅蒸10-15分钟左右即可

宝宝小点心之椰香紫薯窝窝头的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:23:27