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诗文 红烧牛肉
释义

红烧牛肉

红烧牛肉的用料

腰窝肉 1000g 胡萝卜 2个
冰糖 20g 黄酒 50ml
酱油 葱姜蒜
大料 3个 桂皮
草果 1个 大茴香 10g

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切大块焯水
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

锅内放水烧开放入冰糖
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

翻大花进酱油色时放入焯好的牛肉
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

翻炒至上色放入黄酒
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

准备调料放入料盒
红烧牛肉的做法图解6

步骤6

把调料放入锅中加水加酱油大火烧开小火炖2小时
红烧牛肉的做法图解7

步骤7

把胡萝卜切成滚刀块
红烧牛肉的做法图解8

步骤8

放入锅中大火放盐收汁
红烧牛肉的做法图解9

步骤9

完成

红烧牛肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:07:53