诗文 | 海鲜烩年糕 |
释义 |
海鲜烩年糕早起心情好,去海鲜市场买点海鲜回家做一顿犒劳自己。 海鲜烩年糕的做法![]() 步骤1 配菜 洗净![]() 步骤2 刚从市场买回来的![]() 步骤3 年糕![]() 步骤4 蛤蜊过热水。![]() 步骤5 张口就盛出,待用。![]() 步骤6 平底锅热油![]() 步骤7 做了鸭蛋皮子![]() 步骤8 金鲳鱼和带鱼块煎到微黄。不要煎太老,后面还要煮汤的![]() 步骤9 秋葵切小段![]() 步骤10 胡萝卜雕花,切芹菜![]() 步骤11 梭子蟹拆了![]() 步骤12 年糕切了![]() 步骤13 起油,放姜片去腥![]() 步骤14 炒蟹![]() 步骤15 先放胡萝卜芹菜。![]() 步骤16 放年糕一起翻炒![]() 步骤17 放上蛤蜊,蛋皮,金鲳鱼,带鱼,加水最好是热水![]() 步骤18 放豆腐![]() 步骤19 大火烧开,转小火炖7、8分钟![]() 步骤20 出锅啦!![]() 步骤21 哈哈很好吃海鲜烩年糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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