扇贝粉丝
扇贝粉丝的做法
步骤1
将扇贝处理好，对半切开，洗干净留下扇贝肉及黄（有些没黄）步骤2
将蒜剁碎，我是那种一颗颗的圆蒜，所以7颗差不多够了。步骤3
锅里放油，冷油将蒜放下锅，中火炒香，控制火力，不要炒糊了，加盐加些许糖。步骤4
将粉丝过水软化后，放在扇贝上，再将炒好的蒜蓉淋在粉丝上，上锅蒸大概10分钟，出锅撒上葱花就可以了
| 诗文 | 扇贝粉丝 |
| 释义 |
扇贝粉丝扇贝粉丝的做法步骤1 将扇贝处理好，对半切开，洗干净留下扇贝肉及黄（有些没黄）步骤2 将蒜剁碎，我是那种一颗颗的圆蒜，所以7颗差不多够了。步骤3 锅里放油，冷油将蒜放下锅，中火炒香，控制火力，不要炒糊了，加盐加些许糖。步骤4 将粉丝过水软化后，放在扇贝上，再将炒好的蒜蓉淋在粉丝上，上锅蒸大概10分钟，出锅撒上葱花就可以了扇贝粉丝的烹饪技巧 |
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