诗文 | 蜂蜜香麦吐司 |
释义 |
蜂蜜香麦吐司在超市买的香麦粉,做了一次馒头,剩了一些就想做吐司试试,没想到也很清香哦 蜂蜜香麦吐司的做法![]() 步骤1 把液体和盐放入面包机![]() 步骤2 再放入高粉,香麦粉,奶粉和酵母粉,启动和面程序25分钟![]() 步骤3 加黄油继续和至拉出薄膜![]() 步骤4 和好后取出揉圆,盖保鲜膜或湿布进行发酵![]() 步骤5 发酵至两倍大![]() 步骤6 排气后分成相等的三份,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟![]() 步骤7 取一个面团擀开![]() 步骤8 卷起来![]() 步骤9 卷好后盖保鲜膜再次松弛10分钟![]() 步骤10 再次擀开,比第一次擀的长哦![]() 步骤11 翻面卷起来![]() 步骤12 三个都做好后放入吐司模,进行第二次发酵![]() 步骤13 发酵至8~9分满,刷蛋液或盖吐司盖进行烤焙,烤箱预热180度上下火40分钟,如果不加吐司盖上色后加盖锡纸哦![]() 步骤14 出炉脱模![]() 步骤15 很清香蜂蜜香麦吐司的烹饪技巧 |
随便看 |
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