番茄炒西葫芦
春节过后总会觉得没胃口，这道菜清淡，爽口，开胃。
番茄炒西葫芦的做法
步骤1
西葫芦切片，番茄切块，葱切花，姜切丝，备用。
步骤2
锅烧热，加入少许油，放葱姜，爆出香味。
步骤3
加入西葫芦、番茄，翻炒。
步骤4
中火炒至西葫芦变软，加入盐和味精调味。
步骤5
装盘。