香浓汤汁——番茄鸡蛋面
超级开胃的番茄鸡蛋面来啦，汤汁浓稠
香浓汤汁——番茄鸡蛋面的做法
步骤1
番茄切成小块，蒜白切斜刀片，蒜青切丁，生姜切丝
步骤2
鸡蛋加少许盐打至起泡
步骤3
热锅倒入鸡蛋汁翻炒
步骤4
鸡蛋边炒边滑开，快熟时出锅
步骤5
温油爆香姜丝和蒜白
步骤6
之后倒入番茄翻炒至出红汁，加一勺白糖
步骤7
番茄出汁后加适量清水煮汤
步骤8
水开后加入面条，并加盐调味
步骤9
面条煮至芯里没有白色，加入炒好的鸡蛋和蒜青即可出锅