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诗文 酱油鸡翅
释义

酱油鸡翅

其实算是一道偷懒的菜式,毕竟只需要用到最普通的酱油作调味,其他佐料都不需要。烹饪过程只需要油炸,时间也是在三十分钟内即可完成的。因此,比较适合下班后回家做饭,时间又比较赶的亲们。

酱油鸡翅的用料

鸡翅 6个 酱油 6至8勺
盐 少许

酱油鸡翅的做法

酱油鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅用盐搓洗干净,翅身切开口
酱油鸡翅的做法图解2

步骤2

倒入酱油,间隔翻下,腌制约10分钟,让鸡翅均匀入味
酱油鸡翅的做法图解3

步骤3

油是平时炒菜的3到4倍,油热,下腌好的鸡翅,大火油炸5分钟左右转中小火炸10分钟,里面才能完全熟透
酱油鸡翅的做法图解4

步骤4

沥干油即可装盘,不用加其他调味,也可根据喜好撒上葱花,今天葱刚好用完就素颜装盘了

酱油鸡翅的烹饪技巧

油热,大火油炸5分钟后转中小火10分钟

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更新时间:2024/11/25 14:03:57