低糖原味曲奇

原味曲奇的用料

步骤1

黄油室温软化，打至蓬松，加细砂糖和糖粉，打至小鹅黄，呈羽毛状

步骤2

蛋液分3次加入，每次加入后打发均匀，避免油水分离

步骤3

低筋粉过帅

步骤4

搅拌均匀

步骤5

面团装入裱花袋，烤盘垫上油纸或硅胶垫，我垫了锡纸，此时可以预热烤箱，170～180度

步骤6

（一次性的裱花袋容易挤破，我用了2张），挤在烤盘内，注意饼干烘烤会膨胀，留些间隙

步骤7

放中层，烤15分钟左右。

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