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诗文 麦蒿绿面
释义

麦蒿绿面

麦蒿绿面的用料

小麦面粉 新鲜麦蒿

麦蒿绿面的做法

麦蒿绿面的做法图解1

步骤1

1 把麦蒿放入开水锅煮烂(可放点碱 煮到用手轻掐茎可断)捞出晾凉

步骤2

用晾好的麦蒿和面(不用加水)面和好后醒一会

步骤3

擀开 切面 宽窄随个人爱好

步骤4

烧开水 下面

步骤5

捞面 配上提前炒好的葱花

步骤6

开吃

麦蒿绿面的烹饪技巧

捞出的面最好用凉开水冰一下 口感会更好

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:58:41