诗文 | 麦蒿绿面 |
释义 |
麦蒿绿面麦蒿绿面的做法步骤1 1 把麦蒿放入开水锅煮烂(可放点碱 煮到用手轻掐茎可断)捞出晾凉步骤2 用晾好的麦蒿和面(不用加水)面和好后醒一会步骤3 擀开 切面 宽窄随个人爱好步骤4 烧开水 下面步骤5 捞面 配上提前炒好的葱花步骤6 开吃麦蒿绿面的烹饪技巧捞出的面最好用凉开水冰一下 口感会更好 |
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