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诗文 经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~
释义

经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~

黄山的臭鲑鱼,徽菜中是一道名菜。希望大家有机会去尝尝

经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~ 的用料

秘制臭鲑鱼 一条 红椒
青椒 干辣椒
酱油 适量 白糖 适量
料酒 适量 醋 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 花椒 适量

经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~ 的做法

经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~ 的做法图解1

步骤1

臭桂鱼几滴料酒去腥 如锅油煎至表皮略脆捞出。
经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~ 的做法图解2

步骤2

放入葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 炒香。
经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~ 的做法图解3

步骤3

放入葱 姜 蒜 花椒 干辣椒 炒香。
经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~ 的做法图解4

步骤4

将桂鱼加入 慢火闷至入味。

经典的徽菜 闻着臭吃着鲜~ 的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:31:16