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诗文 黑糯米蒸排骨
释义

黑糯米蒸排骨

黑糯米蒸排骨的用料

黑糯米 一小把 大米 一小把
排骨 一份 生抽 两大勺
料酒 一汤勺 盐 一小勺
糖 一小勺

黑糯米蒸排骨的做法

黑糯米蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨多次用清水泡出血水,提前至少两个小时放所有调料腌制好!黑糯米提前一天泡好,大米提前三个小时泡好!
黑糯米蒸排骨的做法图解2

步骤2

码盘后在排骨表面上放入泡好的各种米,然后把泡排骨的汤汁淋入盘中,!然后盖好盖子放锅里大火蒸15分,然后转小火继续10分钟!看到表面米不硬了,就差不多了!
黑糯米蒸排骨的做法图解3

步骤3

吃前搅拌一下,放入几滴香油,表面撒葱花就可以吃了!

黑糯米蒸排骨的烹饪技巧

如果米没有泡到时候可以把米放在排骨下面蒸,一样美味!

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 23:14:14