奥尔良烧鸡块

烧鸡块的用料

步骤1

准备食材

步骤2

鸡胸肉切块，用奥尔良酱生抽料酒葱十三香耗油腌制15分钟。

步骤3

锅里倒油把葱姜倒入烧出香味把腌制的鸡块倒进去一起翻炒，鸡块微微变色把蒜放里一起炒。

步骤4

鸡块变白倒入土豆翻炒

步骤5

加水没过鸡块

步骤6

大火，开锅3分钟转中小火炖至，这是加点盐和白糖（根究个人口味）如果颜色不够深可以加点生抽，炖大概15分钟土豆熟了就可以收汤。

步骤7

出锅前加点香菜和黑胡椒末拌匀出锅，将将将完成了

黑胡椒提前砸碎备用。

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