【零基础】【西餐】黑椒牛排
【零基础】【西餐】黑椒牛排的做法
步骤1
平底锅，黄油一小块热化
步骤2
同时把自己喜欢的蔬菜用清水煮好，我煮的土豆块和手指胡萝卜。
步骤3
（牛排注意常温解冻，若清水解冻要用袋子包好，不要让牛排接触到水）入平底锅用中小火煎三分钟，背面撒上盐，少许。翻面，撒点盐，再煎2—4分钟，根据自己喜欢的熟度来。煎好后摆盘。
步骤4
洋葱切成碎末，和黑胡椒汁一起炒。
步骤5
将炒好的料淋在牛排上。完成。