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诗文 奶酪饼干条
释义

奶酪饼干条

这款加了奶酪的饼干更香脆,作为下午茶点非常适宜,再配上一杯清香的绿茶或者是香浓的咖啡,再静静的听着音乐、、、很喜欢这种放慢生活的脚步的感觉(使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作)

奶酪饼干条的用料

奶油奶酪 115g 黄油 100g
白砂糖 100g 鸡蛋 1个
低筋面粉 175g 吉士粉 15g

奶酪饼干条的做法

奶酪饼干条的做法图解1

步骤1

奶油奶酪和黄油切成小块,室温软化
奶酪饼干条的做法图解2

步骤2

软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀
奶酪饼干条的做法图解3

步骤3

加入细砂糖,继续搅拌均匀至顺滑
奶酪饼干条的做法图解4

步骤4

再加入蛋液搅拌均匀
奶酪饼干条的做法图解5

步骤5

将筛好的低筋面粉、吉士粉加入,用橡皮刮刀拌均匀,看不到有干粉即可
奶酪饼干条的做法图解6

步骤6

把拌好的饼干糊装入挤袋,挤出大小均匀饼干条
奶酪饼干条的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤30分钟左右,饼干呈金黄色即可
奶酪饼干条的做法图解8

步骤8

奶酪饼干条的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/24 1:54:10