诗文 | 美味素食 |
释义 |
美味素食没想到豆腐的味道跟芥菜的味道容入在一起是这么香 美味素食的做法步骤1 豆腐冲水洁净,洒点盐在两边表面腌两个钟,不要多盐,不然等下炒时太咸步骤2 芥菜洗净切段,生姜切成姜末,豆腐切小块步骤3 热锅加花生油,先微煎豆腐半分钟,步骤4 加入生姜与芥菜爆炒,快熟时加入适量的盐,炒熟即可。美味素食的烹饪技巧买豆腐时不能买太嫩的容易烂或太硬的到时炒出来口感不是很好。 |
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