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这道菜绝对是下饭的菜,我和老公一个这个菜一人一大碗米饭没问题,而且是一道快手菜,从准备到出锅10分钟搞定,而且就算做饭初学者也能轻松学会。这道菜的汤汁不用它来泡饭就是大大的可惜,所以一定要搭配米饭来吃,越吃越香,还能吃到多种蔬菜,不喜欢蔬菜的孩子也会很喜欢。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
1.鸡肉可以选择鸡胸肉,不过个人还是觉得鸡腿肉更鲜嫩爽滑 2.彩椒随自己喜好选择颜色 3.芹菜有一种特殊的香气放入菜里让菜的颜色味道更好 4.鸡腿肉迅速炒散之后,变色就放入调味料 5.彩椒和芹菜很容易熟,等汤汁浓稠就可以出锅了
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。