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诗文 双色寿司
释义

双色寿司

这是周末家人小聚的美食之一;双色鱼籽寿司。网购的食材,挺新鲜的,不需要担心质量问题。一粒一粒的蟹籽,咸咸地,口感很赞,很受欢迎呢!而且,自己做的寿司,材料爱放多少就多少,吃得很过瘾哦!

双色寿司的用料

白米饭 200克 蟹籽 适量
鱼子酱 适量 寿司醋 50ml
酱油 适量 芥末 适量
寿司紫菜 适量

双色寿司的做法

双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解1

步骤1

饭煮熟后装3碗到容器里,打散,冷却。
双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解2

步骤2

待饭温温的时候,加入半碗寿司醋。
双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解3

步骤3

寿司模具放上一张紫菜。
双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解4

步骤4

填入拌好的米饭,包好紫菜,压实。
双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解5

步骤5

切成段。
双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解6

步骤6

摆放到碟子上。
双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解7

步骤7

中心位置放上黑色的鱼子酱。
双色寿司#十二道锋味复刻#的做法图解8

步骤8

外围放上红色蟹籽,完成。

双色寿司的烹饪技巧

寿司醋与米饭的比例:半碗寿司醋加入到3碗米饭中。

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更新时间:2024/12/26 1:32:21