诗文 | 五彩面条 |
释义 |
五彩面条孩子挺喜欢吃面条,而且有颜色的面条很喜欢,之前买过很多种,但我一直有点强迫症,买的总是怕有添加剂,怕孩子吃了不太好!还是自己做的放心。。。为了省事我在某宝入手一个压面机。当然,没有这机器,也是可以做出面条的! 五彩面条的做法步骤1 紫薯和南瓜切丁或者切片上锅蒸!步骤2 蒸好了放入料理机打成泥步骤3 绿色蔬菜烫熟加点水也在料理机打成泥,空心菜菠菜都可以!步骤4 把南瓜泥、紫薯泥、青菜汁摆放至合适温度,揉成面团,要硬一些,不要太软步骤5 西红柿汁也可以同样方法揉成面团!当然还有胡萝卜也可以!步骤6 我买的这种压面机,也可以擀面杖擀,压或者擀成薄的面片!步骤7 面片再放机器里压制成面条,如果手擀,就用刀切长条步骤8 做好了以后晾干。。。这个你如果想多保存一段时间就不要去晒,太阳晒干的容易发霉步骤9 旁边边角料可以切成面片!步骤10 来一碗健康的面五彩面条的烹饪技巧 |
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