洋葱小饼，妈妈的味道
时光褪色，纯真依然，那些浪掷在回忆里妈妈洋葱小饼的味道依然满室温香
洋葱小饼的做法
步骤1
面粉加开水和面，一点一点的加，用筷子搅，搅成片状后用手揉面
步骤2
揉至光滑面团，盖上保鲜膜静置30分钟
步骤3
将洋葱、葱根切粒，葱须切粒另置一边
步骤4
锅中加油烧至七成热，放入盐将洋葱、葱根还一起炒少许片刻盛出,拌入五香粉
步骤5
揉好的面团分成几份，将面团擀成薄薄的长方形，铺上洋葱、葱根、葱花，刷油
步骤6
两边向中间折起
步骤7
在中间切一刀，切面朝上
步骤8
把饼卷起来，再用擀面杖擀成小饼
步骤9
锅中滴入少量油，置饼于锅中，烙至两面金黄便可
步骤10
二口一个，妈妈的味道，洋葱的脆香。