鱼香茄子
家庭菜
鱼香茄子的做法
步骤1
没有照片。把茄子滚刀切，青椒切丝，蒜头个姜切丁。把豆瓣酱白糖淀粉酱油放碗里放入少许水拌匀。先将油锅入油烧热放入青椒蒜头和姜，放入茄子煸炒至色变，放入酱，加入少许盐和水，至熟后，加入小葱。即可出锅鱼香茄子的烹饪技巧
淀粉不能太多，不然太粘稠。
| 诗文 | 鱼香茄子 |
| 释义 |
鱼香茄子家庭菜 鱼香茄子的做法步骤1 没有照片。把茄子滚刀切，青椒切丝，蒜头个姜切丁。把豆瓣酱白糖淀粉酱油放碗里放入少许水拌匀。先将油锅入油烧热放入青椒蒜头和姜，放入茄子煸炒至色变，放入酱，加入少许盐和水，至熟后，加入小葱。即可出锅鱼香茄子的烹饪技巧淀粉不能太多，不然太粘稠。 |
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