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诗文 墨鱼干排骨汤
释义

墨鱼干排骨汤

墨鱼干排骨汤的用料

墨鱼个 200g 排骨 500g
蒜 4瓣 姜 少许
胡萝卜 250g 土豆 250g
大枣 若干 黄花菜 100g

墨鱼干排骨汤的做法

墨鱼干排骨汤的做法图解1

步骤1

先煮排骨,把血水去掉之后,把排骨洗干净,换清水
墨鱼干排骨汤的做法图解2

步骤2

墨鱼干已经一晚泡发

步骤3

墨鱼干切丝
墨鱼干排骨汤的做法图解4

步骤4

切姜和蒜
墨鱼干排骨汤的做法图解5

步骤5

切滚刀块的胡萝卜
墨鱼干排骨汤的做法图解6

步骤6

土豆也切滚刀块
墨鱼干排骨汤的做法图解7

步骤7

所有食材进高压锅,加盐少许,可以加上炖汤调料,像八角,茴香之类的,但我什么都没加,原汁原味的
墨鱼干排骨汤的做法图解8

步骤8

高压锅压个20分钟就可以了,出来之后带着墨鱼的香气,汤里加点香菜就可。

墨鱼干排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:06:22