药膳凤爪
药膳凤爪：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦。亲们
这道菜比较受女性朋友欢迎！一上菜，手脚并用了起来。。。。一扫而光。吃起来像豆腐一样，入口即化。。。。。很简单的一道菜，一道小吃，，，
药膳凤爪的做法
步骤1
先把鸡脚和药材分开用水洗干净 （除了枸子最后洗,因为最后才下）
步骤2
先把鸡脚焯一下水，，备用
步骤3
先把药材煮出味道！黄芪、当归、红枣、一起放入砂锅内，加水适量,大火煮开，小火煮五分钟。。
步骤4
再把鸡脚放砂锅内，用文火炖熟后，加入枸子再加调料即可。药膳凤爪的烹饪技巧
也可以药材鸡脚一起放砂锅，个人喜欢煮药膳时，先把药膳煮出味道。。。喜欢鸡脚软点，时间可以煮长点。。 当归、黄芪益气养血，又去鸡脚之膻气,所以不用下姜下料酒去腥 。