诗文 | 香辣鸡脖 |
释义 |
香辣鸡脖香辣鸡脖的做法![]() 步骤1 鸡脖洗净![]() 步骤2 把鸡脖上的淋巴处理干净,弄下来是这样的,是不是好恶心![]() 步骤3 切段![]() 步骤4 放点桂皮香叶冒一下,捞出备用![]() 步骤5 另起锅,放适量油,白糖和冰糖一起下锅炒,炒到差不多这样![]() 步骤6 下葱姜蒜辣椒花椒大料爆香,下鸡脖,放老抽,翻炒,图片忘照了,脑补下吧![]() 步骤7 加水炖,水没过鸡脖大火烧开,放盐,小火炖~差不多二十分钟![]() 步骤8 收汁![]() 步骤9 装盘,和家人一起享用吧香辣鸡脖的烹饪技巧 |
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