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诗文 冬瓜丸子汤
释义

冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的用料

肉糜 冬瓜
鸡蛋 小葱
胡椒粉
鸡精 料酒
生抽 西红柿

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法图解1

步骤1

肉糜中放入料酒、盐、小葱、胡椒粉、鸡精、生抽搅匀

步骤2

加入一个蛋清朝一个方向搅匀 冬瓜切片加水和盐煮至8分熟

步骤3

冬瓜煮至8分熟之后 将肉糜挤成丸子置入锅中 加入西红柿 煮至肉丸浮起汤表面 加入少许胡椒粉 撒上葱花即可

冬瓜丸子汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:44:06