李氏笋干红烧肉
单身汉，爱动手，爱吃肉！笋干在这道菜里特别甜，不爱吃的可以不加笋干！
李氏笋干红烧肉的做法
步骤1
准备配料
步骤2
红烧肉切块，焯水
步骤3
洗净，控水！
步骤4
加入花生油，低火炒糖！
步骤5
加入五花肉翻遍上色，加入配料，水，大火烧开后，小火炖半个小时！
步骤6
加入泡好的笋干，炖20分钟！
步骤7
将炖好的笋干红烧肉放入特小火瓦罐闷半小时！