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诗文 超级美味的沙拉酱
释义

超级美味的沙拉酱

这是一款简单却又美味的沙拉酱哦,店里的配方,拿来跟大家分享一下!不添加防腐剂,吃得更健康哦!

沙拉酱的用料

鸡蛋 75g(约一个半) 白砂糖 75g
奶粉 40g 盐 5g
味精 2g 色拉油 440g
白醋 8g

沙拉酱的做法

超级美味的沙拉酱的做法图解1

步骤1

材料大合照哦。鸡蛋是没有减半再减半的量,店里用量大你们懂的。
超级美味的沙拉酱的做法图解2

步骤2

将鸡蛋、白砂糖、奶粉、盐、味精都放入搅拌缸。
超级美味的沙拉酱的做法图解3

步骤3

开搅!
超级美味的沙拉酱的做法图解4

步骤4

将材料都搅匀的状态。尤其是砂糖,最好搅到看不到颗粒。
超级美味的沙拉酱的做法图解5

步骤5

边搅拌边慢慢加入色拉油。注意一定要慢慢加入哦!这时你会发现液体开始慢慢变稠了呢!
超级美味的沙拉酱的做法图解6

步骤6

依旧搅拌,加入白醋,搅匀即可!
超级美味的沙拉酱的做法图解7

步骤7

最佳状态!
超级美味的沙拉酱的做法图解8

步骤8

好漂亮有木有?!
超级美味的沙拉酱的做法图解9

步骤9

放入密闭容器,冷藏即可。

沙拉酱的烹饪技巧

随便什么奶粉都可以的。至于味精…才2克而已,对身体健康什么的不会有什么负面影响哒!

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更新时间:2025/2/11 11:22:13