诗文 | 榴莲班戟 |
释义 |
榴莲班戟配方是我稍加改动实验多次的,榴莲太甜所以淡奶淡点吃起来比较舒服,不甜不腻很清爽,刚好做4个 榴莲班戟的做法步骤1 黄油隔水加热至融化,备用步骤2 全蛋液半个加入10g糖粉搅拌均匀步骤3 加入牛奶搅拌均匀步骤4 筛入低粉搅拌均匀步骤5 最后放入融化的黄油搅拌均匀步骤6 面糊过筛入新的盆中步骤7 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟步骤8 不开火舀一勺面糊倒入平底锅转匀再开中小火,到表面起汽包就可以离火了步骤9 桌面铺好保鲜膜将离火饼皮铺在桌面上放凉步骤10 淡奶打发到可以立住牙签就可以了步骤11 饼皮挨着锅的一面朝上,在中间先铺上一层奶油再铺一层榴莲步骤12 用叠被子的方法叠成长方型翻过来即可步骤13 软糯香甜吃起来吧榴莲班戟的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。