香蒜烤龙利鱼
一直很喜欢吃粉丝扇贝和无刺的海鱼料理，今天突发奇想把两种混合是什么感觉呢？结果很是惊艳呀！值得保留的做法
香蒜烤龙利鱼的做法
步骤1
龙利鱼解冻后用厨房用巾拭干表面水分，撒上少量盐、黑胡椒，最后封上少量橄榄油
步骤2
龙利鱼放入冰箱腌制30分钟
步骤3
准备好配料
步骤4
将龙利鱼装入烤盘。配料也可以加入自己喜欢的食材，撒上黑胡椒和盐
步骤5
在锅里热上3份的橄榄油和1份的麻油，半热时加入蒜末，之后加入少量葱末，关火。
步骤6
将煎香的蒜末均匀抹在鱼的表面，上面覆盖上青椒（忘照了），淋上少量鲜酱油，放入预热好的烤箱，上下管220℃烤15～20分钟。
步骤7
下层的那个，上层是新奥尔良烤翅?(≧?≦)/
步骤8
出炉！撒上葱花，Enjoy!香蒜烤龙利鱼的烹饪技巧
油煎蒜末一定要在油温半热的时候放进，沸腾之后立刻关掉火，避免蒜末煎焦
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