巧克力蛋糕
喜欢尝试 每件事都喜欢动手做
巧克力蛋糕的做法
步骤1
准备三颗鸡蛋打入盆中，准备电动打蛋器。
步骤2
准备三包上一道蛋糕粉，也就是150g
步骤3
用电动打蛋器打到这种程度。
步骤4
加入蛋糕粉、糖。替换电动打蛋器头，换成和面头。
步骤5
打到这种程度，准备倒入模具。
步骤6
用毛刷在模具里刷上一层油，将面糊倒入模具3/2处。（也可以在里面撒上巧克力屑，葡萄干，花生仁，核桃仁，瓜子仁，杏仁片。）
步骤7
我是将烤箱上下管加热180C°预热15分钟，然后入烤箱20分钟。
步骤8
吃起来还不错巧克力蛋糕的烹饪技巧
小心糊 掌握火候 每台烤箱的火候都不一样