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诗文
蔓越莓葡萄干饼干
释义
蔓越莓葡萄干饼干
蔓越莓葡萄干饼干的用料
低筋面粉 120g
黄油 80g
鸡蛋(全蛋液) 1个
糖粉 50g
蔓越莓和葡萄干 适量,多些好吃!
朗姆酒 15ml
蔓越莓葡萄干饼干的做法
步骤1
黄油室温融化,建议提前切好黄油放进容器,同时将蔓越莓葡萄干切碎倒入朗姆酒浸泡,然后玩儿去~~冰箱刚拿出来的黄油还是蛮坚固的,蔓越莓泡朗姆酒也要段时间…
步骤2
黄油搅拌至无颗粒状态加入糖粉(糖粉可以用家里的白糖放入搅拌机配套的研磨机中打,很简单的,也很细),搅拌均匀~
步骤3
倒入朗姆酒和蔓越莓葡萄干,搅和均匀,筛入面粉,慢慢搅匀
步骤4
面糊做好后整形成长条状,可圆可方,裹上保鲜袋或保鲜膜入冰箱冷冻,起码半小时,冻硬了好切。冻好后面团拿出来圆形的再搓搓,方形的摔一摔,整整形。切片前可以同时先预热烤箱,180℃,预热五六分钟。
步骤5
切3毫米薄片,我切得薄,薄一点烤出来更脆一些,饼干不超过5毫米都可。码在烤盘上,不沾烤盘直接放就好,不然先垫好油纸再放。
步骤6
烤箱预热180℃,烤30分钟,至变色。(20分钟也可以了,变色就好。)
蔓越莓葡萄干饼干的烹饪技巧
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将之官留辞裴令公留守 刘禹锡
将之官越上留别诸友 胡仲弓
将之衡阳道中作 张祜
将之湖州戏赠莘老 苏轼
将之沪南 冯时行
将之绩溪梦中赋泊舟野步 苏辙
将之荆州南与张伯刚马惣钟陵夜别 杨衡
将之京国赠薛员外 李群玉
将之京师留别亲友 张蠙
将之京师杂别 黄景仁
将之匡岳过寻阳 齐己
将之饶州,江浦夜泊 白居易
将之荣州取道青城 陆游
将之上京别淮南书记李侍御 朱庆馀
将之上京留别淮南书记李侍御 朱庆馀
将之蜀别友人 李洞
将之天长题新亭壁二首 张耒
将之天长题新亭壁二首 张耒
将之吴越留别坐中文酒诸侣 李群玉
将之豫章别葆光先生 张坚
将之泽潞留别王郎中 李端
将之浙江延祖子山师柔会别饮散独宿空亭遂书 曾巩
将之泸郡旅次遂州遇裴晤员外谪居于此话旧凄 郑谷
将之霅溪寄别择梧师 释智圆
将至巴陵 孔武仲
怡鹦
芮露
绮琼
琳忻
诚信
翕璇
骞文
奕仪
曼秋
茜颖
璨豫
昕三
骘尼
晨潆
基玛
瑞棋
复琼
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瑞绣
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更新时间:2025/9/6 3:49:58