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诗文 肉片苦瓜
释义

肉片苦瓜

从小不喜欢吃苦瓜,觉得味道怪怪的又苦,很是无爱,直到自己无意间做出这个菜,从此时不时的菜桌上才会出现苦瓜

肉片苦瓜的用料

前腿 100g 苦瓜 1条
蒜 2颗 豆豉 适量

肉片苦瓜的做法

肉片苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜切片
肉片苦瓜的做法图解2

步骤2

肉切片,加红薯粉
肉片苦瓜的做法图解3

步骤3

蒜切碎
肉片苦瓜的做法图解4

步骤4

豆豉这个很重要!切碎
肉片苦瓜的做法图解5

步骤5

油锅先放肉
肉片苦瓜的做法图解6

步骤6

然后放苦瓜和蒜末,炒到变色再放豆豉,继续炒
肉片苦瓜的做法图解7

步骤7

炒到苦瓜变软,最后放盐~出锅~~

肉片苦瓜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:13:05