麻辣香锅虾
就是突然想吃香锅（吃货，大家懂得），又觉得饭店不是很适合我这种重口味，而且量还少，所以决定自己来做，量大、味好还实惠。
麻辣香锅虾的做法
步骤1
河虾去虾线、胡须，背部用刀划开口子，清洗后沥干水备用。
步骤2
土豆切条，其他都切好备用。
步骤3
我用的这两个料超市都会有卖，海底捞、王家渡也都是川菜比较有名的店。锅里倒入少许油，把葱姜蒜爆香，然后倒入调料接着爆炒。炒香后倒入所有食材小火翻炒入味（由于材料太多、我家锅小，于是我留了一袋调料，先炒蔬菜后把虾单独炒出来，这样都能入味），最后出锅…
步骤4
东西太多只能用盆装，真的是实惠啊，我数了数，30只大虾麻辣香锅虾的烹饪技巧
做的5个人的量，一大盆，最后一点没剩…