饭团的正宗做法、米饭、海苔、鸡肉、小葱或大葱、大蒜、芝麻怎么做-菜谱宝典

步骤1

将葱切成小丁，一点就够，根据馅儿的大小适量.

步骤2

将蒜切成沫沫，至少和葱的量一样，喜欢的可以多加一点.

步骤3

将白芝麻炒熟，最好是白芝麻，因为黑芝麻真的很丑啦～但是味道都一样的，喜欢细腻一点的可以把芝麻碾碎.

步骤4

在小碗里倒上香油，适量，不过我一般都稍微多放一点，但是保证放上芝麻一定是稠的.

步骤5

放入适量胡椒粉和盐，

步骤6

将大块肌肉放水加盐煮熟，再用手撕成细丝.

步骤7

放入所有材料拌匀，让鸡肉上沾满香油芝麻葱蒜.这样馅儿就做成啦～

步骤8

拿个小碗和保鲜膜，把保鲜膜沾上之前的馅儿，喜欢的可以再在上面放点芝麻.

步骤9

再放上米饭，均匀铺在碗里越薄馅越能多放，但不能太薄，馅儿有汤汁会漏的...

步骤10

和上保鲜膜，攥成三角形.

步骤11

包上海苔！

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