诗文 | 酸辣土豆丝 |
释义 |
酸辣土豆丝酸辣土豆丝的做法步骤1 土豆洗净去皮切成丝,泡去淀粉备用;青辣椒洗净,去籽去心切成长条。步骤2 锅中倒油,油热放入葱、姜、干红辣椒煸炒出香味,再放入土豆丝翻炒片刻,加青辣椒继续翻炒。步骤3 开始调味,加味达美、醋、盐,翻炒均匀即可。酸辣土豆丝的烹饪技巧 |
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