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诗文 酸辣土豆丝
释义

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的用料

中等土豆 2个 青辣椒 2个
干红辣椒 5个 盐 2茶匙
醋 少许 味达美 适量
葱、姜

酸辣土豆丝的做法

步骤1

土豆洗净去皮切成丝,泡去淀粉备用;青辣椒洗净,去籽去心切成长条。

步骤2

锅中倒油,油热放入葱、姜、干红辣椒煸炒出香味,再放入土豆丝翻炒片刻,加青辣椒继续翻炒。

步骤3

开始调味,加味达美、醋、盐,翻炒均匀即可。

酸辣土豆丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:22:16