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诗文 滋味米线
释义

滋味米线

因为自己在家带孩子,中午饭经常自己解决,都是家里现有的材料,冰箱有什么就放什么,大家随意发挥,都是特色

家常米线的用料

腊肠 豆角
手指胡萝卜 青菜
香菇 瑶柱
小米辣 香葱
酱油

家常米线的做法

滋味米线的做法图解1

步骤1

豆角,腊肠,青菜,香菇,瑶柱,手指胡萝卜,香葱,小米辣洗净
滋味米线的做法图解2

步骤2

胡萝卜,腊肠切片,豆角,青菜切段,香菇切片,瑶柱撕开,香葱切末
滋味米线的做法图解3

步骤3

热锅下油,放入蒜末,煸炒出香味,加入腊肠,至表面金黄,加入豆角,胡萝卜,香菇和瑶柱
滋味米线的做法图解4

步骤4

加水,加盐,加酱油调味,水开后加入米线,不要翻动,盖上锅盖,中小火至汤汁收干
滋味米线的做法图解5

步骤5

起锅前加入糖与香葱,翻拌均匀即可出锅
滋味米线的做法图解6

步骤6

开动,因为加入了儿子剩下的碎米线,所以有点散

家常米线的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:31:47